Esta palestra vai decorrer no âmbito da Unidade Curricular “Comunicação, Imagem e Atendimento”, do CTeSP em Gestão de Seguros.
Entre os inúmeros projetos internacionais em que participou, Cristiano Azevedo integrou a equipa criadora do mundialmente famoso Restaurante Indian Accent de Nova Iorque e, mais tarde, em Londres.
No Indian Accent, trabalhou com o conceituado Chef Manish Mehotra e desempenhou funções como Diretor-Geral de Abertura e Diretor de Serviço, sendo responsável pela receção a inúmeras celebridades, entre as quais os atores Robert De Niro e Halle Berry, ou os músicos Mick Jagger e Bruce Springsteen.
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Após experiências em vários restaurantes distinguidos com Estrelas Michelin, Cristiano Azevedo mudou-se para a Florida e abraçou os projetos de abertura, desenvolvimento e formação de pessoal de oito restaurantes com sede em Miami, Los Angeles e Las Vegas.
Este percurso levou-o a trabalhar com chefs conceituados, entre os quais Hedy Goldsmith e Lorena Garcia, do Chica Las Vegas/Miami.
Em 2020, Cristiano Azevedo fundou a empresa Whatsoup Miami, um projeto inovador de produção de receitas internacionais de sopas para entrega em casa, alcançando sucessivos recordes de vendas e grande projeção em programas de televisão, rádio, revistas e jornais.
Cristiano Azevedo tem 33 anos e é licenciado em Gestão Hoteleira, pela Escola de Hotelaria e Turismo do Porto. Tem graduação em Administração de Empresas pelo Baruch College de Nova Iorque e encontra-se a frequentar o Mestrado em Gestão, na Marconi University de Miami.
A palestra poderá ser acompanhada, a partir das 12h00 da próxima segunda-feira, através da plataforma Zoom, encontrando-se disponível no link:
https://videoconf-colibri.zoom.us/j/82567173964?pwd=Z1lPNklZTFZnNitSSTJTV0oyRHBzdz09 .
O programa SKILLS UP ETeSP continua assim a promover a capacitação das competências transversais.